オーガニックにこだわったいちごのスイーツ提供：埼玉県北部の農家で大切に育てられたオーガニックいちごを使用。

環境と健康を考慮した栽培：農薬に頼らず、自然の生態系を最大限に活かした栽培方法。

オーガニックいちごを使用した限定スイーツ：マドレーヌ、メレンゲ、コンフィチュールなど、特別なお菓子を提供。