伝統的な蔵の活用：150年以上の歴史を持つ蔵を改修し、地域の文化遺産を生かした施設にします。

ハム作りの体験教室：専門家の指導のもと、参加者が自分でハムやソーセージを作る体験ができます。

地域コミュニティの活性化：ハム作りを通じて地域住民や訪問者が交流し、地域コミュニティを活性化する場を提供します。