.png)
「HENGE」は、日本酒の新たな可能性を追求するラグジュアリーブランドであり、第一弾商品「UMAMI」は、伝統的な製法と革新を融合させたフルボディの日本酒です。
【日本酒の新たな“変化”を体験！「HENGE」が贈る希少フルボディ酒「UMAMI」】
日本酒の魅力をもっと深く、そして新しい世界観で味わいたい――
そんな想いを持つ方にぜひ知ってほしいのが、**ラグジュアリーブランド「HENGE」**が手がける第一弾商品「UMAMI」です。
伝統と革新が融合したこの日本酒は、限定100本の販売ながらわずか3時間で完売。
その理由を紐解きつつ、プロジェクトの魅力をたっぷりご紹介していきます！
1. 希少な原料×伝統製法が生み出す圧倒的な深み
「UMAMI」で使われているお米は、幻の米とも呼ばれる「亀の尾」。
江戸時代からの伝統的な生酛（きもと）造りによって、米本来の旨味を最大限に引き出しています。
生酛造りの特徴である、乳酸菌や酵母の独特な働きが生み出す重厚感のある味わいは、まさに“フルボディ”という言葉がふさわしい仕上がりです。
“コク”や“旨味”がしっかり感じられ、普段の日本酒とは一線を画す存在感が味わえます。
2. わずか3時間で完売！限定100本のプレミアム感
クラウドファンディング開始から3時間で完売してしまった「UMAMI」。
限定100本という少量生産が醸し出す特別感が、愛好家たちの心をガッチリつかんだのは言うまでもありません。
リターンとして手に入れた方からは、「特別な日に開けたい」「記念品にぴったり」といった声が続出。
まさに、世界にたった100本のプレミアムな日本酒を味わうという贅沢を実感できます。
3. 伝統と革新を追求するブランド「HENGE」の挑戦
「HENGE」というブランド名には、“変化”や“変幻自在”という意味が込められています。
日本酒が持つ歴史や伝統的技法を守りながらも、現代の消費者が求める新しい価値観を融合。
「UMAMI」が見事に体現したように、国内外問わず多様なシーンで楽しんでもらえる日本酒のスタイルを提案しています。
さらなるラインナップやコラボレーションが予定されており、今後の展開にも目が離せません。
あなたも“変化”の一端を担う支援者に！
今回のクラウドファンディングは既に完売となりましたが、
「UMAMI」という商品をきっかけに、日本酒の新しい楽しみ方を知ってほしい。
伝統と革新が織り成す“未来の日本酒”を一緒に盛り上げたい。
という思いに共感して、SNSでシェアしたり、次回のリリースを心待ちにするだけでも、日本酒ファンとしての大きな一歩になるはずです。
まとめ：新時代の日本酒体験を“HENGE”が切り拓く！
一口飲めば、まるで新たな世界が開けるような驚きを味わえる「UMAMI」。
幻の米・亀の尾×生酛造りの伝統技術
限定生産で、クラファン開始3時間で完売
“変化”をキーワードに、新たな価値観を創造するブランド「HENGE」
こうした要素が組み合わさり、日本酒の可能性をさらに広げる挑戦を続けています。
あなたもこの“新しい日本酒の波”を、ぜひ応援してみませんか？
次回のリリースや追加プロジェクトにも注目して、特別な一杯と出会えるチャンスをお見逃しなく！
